Festival Brasil Sabor lança edição em 7 cidades de MS com pratos regionais e novos sabores

- 14 maio

A 20ª edição do Festival Brasil Sabor foi lançada oficialmente nesta quarta-feira (13), em Campo Grande, reunindo 60 estabelecimentos de Mato Grosso do Sul. O evento acontece entre 14 de maio e 14 de junho e será realizado em sete cidades do Estado.

Promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), o festival será realizado em Campo Grande, Bonito, Dourados, Rio Brilhante, Corumbá, Ponta Porã e Três Lagoas, com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”. A proposta é valorizar a gastronomia regional e fortalecer o setor de bares e restaurantes.

Segundo a organização, o número de participantes cresceu em relação ao ano passado, o que reforça o impacto do evento na economia local. Os estabelecimentos criam pratos exclusivos para o festival, muitos deles inspirados na culinária sul-mato-grossense.

Entre os participantes, empreendedores destacam o festival como oportunidade de ampliar visibilidade e atrair novos clientes em um período considerado mais desafiador para o setor. Alguns estabelecimentos estreiam nesta edição com receitas especiais e combinações criadas exclusivamente para o evento.

Outros empresários, já tradicionais no festival, afirmam que a iniciativa ajuda a fortalecer marcas e lançar novidades no mercado, além de manter o movimento e a presença do público durante o período.

Os pratos podem ser conhecidos nos restaurantes participantes e também por meio das redes sociais da Abrasel MS e do site oficial do evento.

Gustavo Monge